Công ty TNHH Thực phẩm Đồng Gia bắt đầu hoạt động từ ngày 08/02/2023, là công ty kinh doanh trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh thực phẩm sạch, với các sản phẩm đặc trưng như nem, giò, chả. Công ty luôn tận dụng mọi cơ hội để phát triển và mở rộng thị trường, mong muốn đem tới những sản phẩm tốt nhất tới tay người tiêu dùng.
Công ty TNHH Thực phẩm Đồng Gia đã phải đối mặt với nhiều thách thức đầy khó khăn trong ngành công nghiệp thực phẩm cạnh tranh gay gắt, việc khởi đầu và duy trì hoạt động của một doanh nghiệp mới luôn gặp nhiều khó khăn. Một trong những thách thức lớn nhất mà Đồng Gia phải vượt qua là việc xây dựng hệ thống quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm đúng theo tiêu chuẩn quốc tế, hướng tới đạt chứng nhận sản phẩm OCOP 4 sao. Thiếu hụt kinh nghiệm và nguồn lực khiến cho việc thiết lập những quy trình hiệu quả trở nên khó khăn. Đồng thời, áp lực từ sự yêu cầu ngày càng cao của thị trường về chất lượng sản phẩm đặt ra một thách thức lớn.
Nhờ sự hỗ trợ của trung tâm hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa phía Bắc (TAC) thông qua dự án “Hỗ trợ tư vấn quản trị cho doanh nghiệp siêu nhỏ”, Đồng Gia đã đã từng bước chuẩn hoá và cải tiến quy trình nhằm tăng năng suất và hiệu quả hoạt động, cải thiện môi trường làm việc. Điều này không chỉ là một giải pháp cần thiết mà còn là một bước quan trọng giúp đội ngũ quản lý và nhân viên của công ty hiểu rõ hơn về quản lý chất lượng an toàn thực phẩm.
Hình ảnh trao đổi giữa BLĐ Công ty và chuyên gia tư vấn của STI Việt Nam |
Hình ảnh khảo sát thực trạng tại xưởng sản xuất |
Gói hỗ trợ này không chỉ cung cấp nguồn kinh phí tài trợ, đồng thời còn nhận được sự hướng dẫn và chia sẻ kinh nghiệm từ những chuyên gia có uy tín trong lĩnh vực. Điều này giúp Đồng Gia vượt qua những khó khăn, nâng cao chất lượng sản phẩm và tạo ra một tầm nhìn dài hạn về sự bền vững trong thị trường ngày càng cạnh tranh. Gói hỗ trợ không chỉ là cần thiết mà còn là nguồn động viên quan trọng, giúp doanh nghiệp vươn lên từ những thách thức và đặt ra một bước chân mạnh mẽ trên hành trình phát triển của mình.
Quá trình này không chỉ đánh dấu một bước quan trọng trong hành trình phát triển của Công ty mà còn là minh chứng cho tầm quan trọng của chất lượng và an toàn thực phẩm. Đối tác chiến lược STI Việt Nam đã đồng hành với Công ty Đồng Gia trong việc khảo sát và đánh giá thực trạng quản lý hiện tại. Kết quả là sự hình thành và triển khai các quy trình phù hợp, cùng với việc đào tạo toàn bộ đội ngũ cán bộ công nhân viên về Hệ thống Quản lý An toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018.
Hình ảnh chuyên gia tư vấn của STI Việt Nam và chuyên viên Trung tâm hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa phía Bắc tư vấn doanh nghiệp xây dựng và ban hành các qut trình quản lý chất lượng |
Bà Nguyễn Thị Hiền, Giám đốc Công ty TNHH Thực phẩm Đồng Gia, chia sẻ niềm tự hào: “Chúng tôi rất vui mừng khi nhận được hỗ trợ và hướng dẫn bởi các chuyên gia từ Công ty TNHH STI Việt Nam. Đây là một bước quan trọng giúp chúng tôi cải thiện quy trình sản xuất, đảm bảo an toàn thực phẩm và tăng cường uy tín của sản phẩm trên thị trường”.
Dự án đã mở ra một tương lai rộng lớn, đầy triển vọng, là minh chứng cho sức mạnh của sự hợp tác giữa doanh nghiệp và các tổ chức hỗ trợ, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển bền vững và bền vững của ngành công nghiệp thực phẩm trong khu vực.